冬至・・・
今日12月22日は、一年間で昼が最も短くなる日・・・ 「冬至」ですね。 そして・・・ 柚子風呂に入って、カボチャを食べる日・・・ だそうな。(汗) 柚子風呂は知ってたけど、カボチャも食べるんですね。^^; ってことで、今日はAkoちゃんのカボチャ料理♪ 一見、華やかに見えるけど、どっちもカボチャ入り。 カ...
今日12月22日は、一年間で昼が最も短くなる日・・・ 「冬至」ですね。 そして・・・ 柚子風呂に入って、カボチャを食べる日・・・ だそうな。(汗) 柚子風呂は知ってたけど、カボチャも食べるんですね。^^; ってことで、今日はAkoちゃんのカボチャ料理♪ 一見、華やかに見えるけど、どっちもカボチャ入り。 カ...
ここ数週間いろんなコトがありすぎたんですが・・・ 僕の体調の方もすっかり良くなり、気力・体力・ビジュアル共に、やっと絶好調となりました。^^ これからの年末に向けて、準備OK!。 さて、少し前になりますが、 Akoちゃんの実家から、サツマイモを頂きました~。^^ ただ、なんか色が二種類あるんだけど・・・ 品種...
最近、やっとこの時期らしい気温になってきましたね。 まぁ寒いのは、基本的にはイヤだけど。^^; でも寒いのはイヤな事ばかりじゃないですよね。 こんな楽しみ方も・・・♪ 季節感が出てきますよね!^^ そして食後は、Akoちゃん特製のおやつ。 バナナ入りバウンドケーキ♪ 後は運動をすれば完璧なのだが・・・ ...
先日頂いたお野菜ですが・・・ 早々、Akoちゃんがお料理へと変身させてくれました。^^ まず水菜は、イカと一緒に煮物(?)として・・・ そして残りは、そのままサラダに・・・ ほうれん草は、定番のおひたしで頂きました♪^^ そして最後は、おから・・・ いろいろ考えたあげく、Akoちゃんの定番料理、揚げドーナツ...
11月に入って、季節は秋から冬へと移り変わる・・・ はずなのに! 暑い! なんでこんなに暑いんだ?^^; もうそろそろ冬の気配があってもいいのにね~。 あっ、でもあまり寒いのもイヤだけど。(汗) 人間って、けっこうワガママですよね。^^; さて、まだ暑いんですけど Akoちゃんが薩摩芋を蒸かしてくれた♪...
先日の記事じゃないけど・・・ 昨夜早くも、今年初めてのお鍋が食卓に登場した。^^ 初めてのお鍋は、ゴマ風味の 『坦々鍋』♪ 季節がら、きのこ類をタップリと使って・・・ ただこのキノコ類、特にシイタケは子供達には不人気!(汗) 美味しいんだけどね~、なぜ解んないんだ!^^; それより、お鍋の写真って難しい! 続け...
一時期涼しくなったと思ってたのに・・・・ 最近また、残暑が厳しいですね~。^^; さて、先日頂いたタコですが、とりあえず調理してみました!^^ 塩で揉み洗いしてぬめりを取って、ちょっとビビりながら頭の中身(脳?内臓?)を出して・・・ 大は無いけど、中・小のタコ10匹ほどの下準備が完成・・・。...
先日、自宅の町内での役員会があり、Akoちゃんが参加してきました。^^ 10月に町内対抗の運動会があるため、その打ち合わせでここ最近は役員会続き・・・ ぜ~んぶAkoちゃんに任せっきりです。^^;スマン その役員会の時、同じく役員をされている方から 「秋の旬」 を頂きました♪ 自宅の庭に沢山出来てるそうな・・・...
最近Akoちゃんに続いて、我が家のナデシコ・・・ 娘もおやつ作りにハマってます。^^; 娘のマイブーム(?)、クッキー作り♪ 最近ではキャラクッキーにも挑戦中!! 沢山焼いて、部活のみんなで食べてるらしい。 ときどきお裾分けが僕の方にも・・・!^^; さらにカップケーキも♪ こちらも試食を頂きました。 いや、美味し...
先日より、すっかり大きくなったゴーヤ(苦瓜)!^^; 収穫時期が分かんなかったんで、家庭菜園をしているお客様に聞いてみると 「もう十分、とってもエエよ~♪」って教えて頂いたんで・・・ 待望の、Hair Boy’s産・第一号を初収穫~♪ヽ(`∀´ )ノ チョッキン! おぉ~、なかなかデッカイのが出来まし...