先日より、すっかり大きくなったゴーヤ(苦瓜)!^^;
収穫時期が分かんなかったんで、家庭菜園をしているお客様に聞いてみると
「もう十分、とってもエエよ~♪」って教えて頂いたんで・・・
待望の、Hair Boy’s産・第一号を初収穫~♪ヽ(`∀´ )ノ
チョッキン!
おぉ~、なかなかデッカイのが出来ました♪^^;
キキちゃんも興味深々なんだが・・・
苦いヨ!!^^;
んで、早々にAkoちゃんがお料理してくれました。
WEBでググってみると、お砂糖に少し漬け込むと苦味が軽減するらしいってコトで、
さっそく実践・・・!
これがナント大成功・・・?、ほんとに苦味が少ない。
子供達まで食べてくれたのは意外なほどです。^^;
夏メニューの、冷やし中華と一緒に頂きました。
夏バテ対策は、これでバッチリですナ。 (* ^ー゚)b
さて、今日の朝顔の様子です。
今朝もたくさん咲きました~♪
黄色い花は、ゴーヤの花、第二号はいつになるかなぁ~。^^
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