昨日、我が家には一足早くサンタクロース(?)がやって来ました~♪
届けられた物は、実家から来た大きな白いビニール袋。
んで、その中身はって言うと・・・
大量の・・・
毎年この時期になると頂いてる、殻付き牡蠣。
今年もついにやってきました~!^^;
例年は簡単に調理するため、電子レンジを使ってたんですが、
一度に4~5個づつしか調理が出来ないんですよね。
そこで今年は、ホットプレート焼きにチャレンジ♪
ホットプレートにアルミホイルを敷いて、そこへ牡蠣をゴロゴロ。
こんな感じで・・・
これなら一度に沢山の牡蠣が焼けちゃいますよね。^^;
熱したプレートに乗せてから約10分・・・
さて、どうかな~♪
磯の香りが・・・ いい(≧∇≦)b
そして殻を開くと中から・・・ 大粒の牡蠣が登場~♪
そこへ我が家特製、「ただの醤油」をタラリと・・・
いゃ~、やっぱりシンプルが一番ですね。^^;
美味しく頂きました~。
サンタさん、また来年も楽しみにしてますね!
ご馳走様でした~!(* ^ー゚)b
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