話が前後して少し戻っちゃいますが・・・

昨年の大晦日にお店の大掃除をしていたら、お隣の美容室『IS』さんから
「コレ良かったらどうぞ～！」って頂いちゃったのが・・・
大きな蓮根。
知らなかったんですけど、蓮根って買うと高いんですね！
ありがとうございました。^^;

自宅に持ち帰ると、その日のうちにAkoちゃんが下ごしらえをして・・・

早々、御節料理の一部として活用してました。^^

きんぴら蓮根や、煮しめの具材で大活躍。
ホントありがとうございました～！( ﾟω^　)b