ホクホク・・・♪
11月に入って、季節は秋から冬へと移り変わる・・・
はずなのに!
暑い!
なんでこんなに暑いんだ?^^;
もうそろそろ冬の気配があってもいいのにね~。
あっ、でもあまり寒いのもイヤだけど。(汗)
人間って、けっこうワガママですよね。^^;
さて、まだ暑いんですけど
Akoちゃんが薩摩芋を蒸かしてくれた♪^^

ちょっと小降りだけど、甘さは十分にありました。^^
中もホクホク・・・♪

いゃ~・・・
冬もなかなか、イイですよね。^^;
11月に入って、季節は秋から冬へと移り変わる・・・
はずなのに!
暑い!
なんでこんなに暑いんだ?^^;
もうそろそろ冬の気配があってもいいのにね~。
あっ、でもあまり寒いのもイヤだけど。(汗)
人間って、けっこうワガママですよね。^^;
さて、まだ暑いんですけど
Akoちゃんが薩摩芋を蒸かしてくれた♪^^

ちょっと小降りだけど、甘さは十分にありました。^^
中もホクホク・・・♪

いゃ~・・・
冬もなかなか、イイですよね。^^;
先日の記事じゃないけど・・・
昨夜早くも、今年初めてのお鍋が食卓に登場した。^^
初めてのお鍋は、ゴマ風味の 『坦々鍋』♪

季節がら、きのこ類をタップリと使って・・・
ただこのキノコ類、特にシイタケは子供達には不人気!(汗)
美味しいんだけどね~、なぜ解んないんだ!^^;
それより、お鍋の写真って難しい!
続けて写そうと思ったら・・・

すぐ曇るし・・・!( ´Д`)=3
じつはこのお鍋、メインはラーメンなんです。^^

味は坦々麺、具材は野菜中心のピリ辛お鍋ですね。^^;
と、続けて撮影してるとまた・・・

曇るし・・・!クソッ
まぁ、雰囲気はこんな感じってコトで!^^;
この日はに兄ちゃんのバイトも夕方までで、
家族揃っての夕食って、実は久しぶりなんですよね。(汗)
ホント美味しく頂きました。
機会があれば、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか!(* ^ー゚)b
一時期涼しくなったと思ってたのに・・・・
最近また、残暑が厳しいですね~。^^;
さて、先日頂いたタコですが、とりあえず調理してみました!^^
塩で揉み洗いしてぬめりを取って、ちょっとビビりながら頭の中身(脳?内臓?)を出して・・・
大は無いけど、中・小のタコ10匹ほどの下準備が完成・・・。

それから、タコって足を数センチほどカットするんだそうですね。
足先には菌が多いらしい・・・ 知らなかった!^^;
ここからどうしようか考えたんだけど、 結局普通に茹でダコに!
まさに、絵に書いた様な茹でダコが完成!^^

んで、もうひとつ頂いてた練り天があったんで、
そのまま「おでん」にして小タコも投入・・・。
いゃ~、小さくてもタコはタコ、やっぱり美味しい♪^^;
それから中ダコは、タコ料理の定番かな・・・
ネギと一緒に酢味噌で和えて。

サッパリしてて、メチャ旨いっ!!
子供も喜んで食べたのは意外でした。^^;
全部コレにすりゃ良かったかも。
美味しく頂きました、ありがとうございました~!(* ^ー゚)
先日、自宅の町内での役員会があり、Akoちゃんが参加してきました。^^
10月に町内対抗の運動会があるため、その打ち合わせでここ最近は役員会続き・・・
ぜ~んぶAkoちゃんに任せっきりです。^^;スマン
その役員会の時、同じく役員をされている方から 「秋の旬」 を頂きました♪

自宅の庭に沢山出来てるそうな・・・♪ ウラヤマシイ
早々、やはり旬の秋刀魚を焼いて一緒に頂きました。

サンマにギューっと掛けると、ホワ~ッといい香りが・・・♪ ヽ(`∀´ )ノおぉ~
スダチとなれば、お鍋の香り付けに頂きたいトコなんですけどね。
夜はもう、かなり涼しくなってきたし・・・
お鍋の季節まで、あともう少しかな~♪ ((o(´∀`)o))ワクワク
最近Akoちゃんに続いて、我が家のナデシコ・・・ 娘もおやつ作りにハマってます。^^;
娘のマイブーム(?)、クッキー作り♪

最近ではキャラクッキーにも挑戦中!!
沢山焼いて、部活のみんなで食べてるらしい。
ときどきお裾分けが僕の方にも・・・!^^;
さらにカップケーキも♪

こちらも試食を頂きました。
いや、美味しく出来てました~♪
ちょっとしか食べさせてもらえないけどね。^^;
まぁ、それはさておき・・・ ^^;
今朝の朝顔の様子です♪

ツルもいっぱい伸びて、すっかりカーテンらしくなりました。^^
ただ次のゴーヤが・・・
なかなか出来ない!(汗)
さて・・・
明日(1日)・明後日(2日)は、第1月・火曜日の連休となります。
ご来店を予定されているお客様はお気を付けくださいませ。(* ^ー゚)