いつも笑顔で・・・！

今日は、すごい風でした。洗濯物が飛んでいっちゃうんじゃないかってくらい

すごい勢いでビュンビュンしてましたよ。

外には出る気にもならないし・・・

おやつでも作ろうっと思い立ち、おやつの本をペラペラとめくり

一番手間のかからないホットケーキミックスを使うおやつに決定！

ホットケーキミックスに卵・牛乳・板チョコを大きめに割ってココアパウダーもいれて混ぜ混ぜ。

後は炊飯器におまかせ。

粉砂糖をふって、はい！チョコケーキの出来上がり。

板チョコ一枚分使ってるのですが、甘さ控えめで大人も食べやすかったです。

お兄ちゃんは、2個ペロリと食べてました。

簡単でおいしくて安い・・・優等生レシピですねぇ(* ^ーﾟ)